Seis recetas originales con judías verdes: no son tan aburridas como parece



Los alimentos son los que son, pero si le echamos imaginación puede salir deliciosas preparaciones diferentes a lo que estamos acostumbrados a comer. Por ejemplo, las judías verdes las habrás visto rehogadas con jamón o con patata cocida pero, ¿y si te digo que existen más posibilidades para dar más juego a este vegetal lleno de beneficios?

Con más de cien variedades, las judías verdes son un vegetal indispensable en nuestra dieta ya que aporta 39 mg de calcio, 243 mg de potasio, 47 ug de vitamina A, 20 mg de vitamina C y 25 mg de magnesio, como datos más reseñables. No obstante, también hay que destacar que tiene 31 calorías por cada 100 gramos y, sin embargo, son muy saciantes por lo que se convierten en un ingrediente perfecto para incluir en las dietas de pérdida de peso.

Estas son solo algunas de las recetas que puedes elaborar con ellas:

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